Заготовки для тарталеток из лаваша делаются просто, быстро, получаются тонкими и хрустящими. А главное, вам не придётся возиться с тестом!
- Чтобы приготовить оригинальные хрустящие корзиночки, нарежьте тонкий лаваш квадратиками.
- Возьмите один из них и смажьте его смесью из взбитого яйца и небольшого количества воды.
- Затем сверху положите крест-накрест второй квадратик. Повторите этот процесс с остальными заготовками и уложите их в формочки для кексов.
- Разогрейте духовку до 180 °C и поставьте туда заготовки на 10 минут.
- После того как они полностью остынут, аккуратно извлеките их из формочек.