Этот быстрый пирог с капустой - идеальное решение для тех, кто хочет насладиться вкусом домашней выпечки без лишних хлопот. Он готовится всего за полчаса и состоит из простых ингредиентов, которые наверняка найдутся у вас под рукой.
Для приготовления пирога вам понадобятся следующие продукты:
- 250 грамм пшеничной муки;
- 300 грамм нашинкованной капусты;
- 70 грамм сливочного масла;
- 2 куриных яйца;
- 250 миллилитров кефира;
- 1 чайная ложка пищевой соды;
- соль и мускатный орех по вкусу.
Процесс приготовления очень прост:
- Обжарьте капусту на сливочном масле до золотистого цвета, затем добавьте соль и мускатный орех.
- Взбейте яйца с кефиром, добавьте соду и соль.
- Аккуратно введите муку и перемешайте тесто до однородной консистенции.
- Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и выложите половину теста.
- Положите начинку из капусты на тесто и залейте оставшимся тестом.
- Выпекайте пирог при температуре 180 градусов в течение 30 минут до золотистой корочки.
Подавайте пирог горячим со сметаной или любимым соусом. Это блюдо станет отличным дополнением к вашему столу и порадует вас своим вкусом и ароматом.