Печёный картофель с аппетитной хрустящей корочкой и нежной мякотью, дополненный ароматом дыма, является прекрасным деликатесом для пикника. Использование фольги позволяет достигнуть идеального результата при приготовлении картошки, не позволяя ей измазаться в золе и делая пропекание равномерным.
Вот пошаговая инструкция:
- Тщательно промойте картофель и оберните каждый клубень в фольгу, выполнив несколько проколов.
- Когда костёр на пикнике прогорит до красных угольков, готовьтесь запекать картофель. Создайте небольшую ямку и выложите завернутые в фольгу клубни внутрь. Посыпьте их сверху углями. Время приготовления зависит от интенсивности жара и размера картофеля, но в среднем потребуется от 30 минут до 1 часа.
- Подавайте печеный картофель с любимыми соусами, чтобы придать ему разнообразный вкус. Вместо соуса можно вилкой размять картошку и положить на неё кусочек сливочного масла или немного сливочного сыра — это необыкновенно вкусно!
Совет: Для запекания в фольге лучше выбирать молодые клубни одинакового размера с тонкой кожурой, чтобы обеспечить равномерную готовность и лучший вкус. Наслаждайтесь пикником и насыщенным ароматом печеного картофеля, который станет идеальным угощением для ваших друзей и семьи!