Первое, чему многие удивляются, — это то, что креветки можно приготовить в микроволновой печи, и это займёт всего лишь несколько минут. Такой способ готовки позволяет сохранить нежность и сочность морепродуктов.
Рассказываем простой рецепт для приготовления креветок в микроволновке.
Ингредиенты:
- 200 г очищенных креветок,
- 2 зубчика чеснока,
- 2 веточки укропа,
- соль, по вкусу,
- молотый чёрный перец, по вкусу.
Инструкции:
- Предварительно разморозьте креветки, если они были заморожены.
- Мелко нарежьте чеснок и укроп.
- Хорошо промойте креветки и обсушите их.
- Посолите и поперчите креветки по вкусу, затем посыпьте измельчённым чесноком и укропом. Можно также добавить немного соевого соуса для большей ароматности.
- Установите микроволновую печь на режим готовки на максимальной мощности и разместите креветки на подходящей тарелке или в контейнере, предназначенном для использования в микроволновке.
- Готовьте креветки в течение 3 — 6 минут, периодически проверяя их на готовность. Они должны стать розовыми и упругими, без сырости.
- Когда креветки готовы, слейте жидкость, которая образовалась в процессе готовки, и подавайте на стол. Приятного аппетита!
С помощью микроволновой печи вы можете быстро и просто приготовить аппетитные креветки, которые будут нежными, сочными и полными ароматных специй.