Нежные творожные сырники с варёной сгущёнкой внутри — это двойное удовольствие для сладкоежек!
Для приготовления сырников с начинкой из варёной сгущёнки вам потребуются следующие ингредиенты:
- 500 г творога,
- 7 столовых ложек манной крупы,
- 2-3 столовые ложки сахара,
- 100-150 г варёной сгущёнки,
- 100 г муки,
- несколько столовых ложек растительного масла для жарки.
Вот как можно приготовить эти сырники:
- В большой миске соедините творог, манную крупу и сахар. Хорошо перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно смешались.
- Сформируйте небольшие плоские лепёшки из получившейся смеси. В середину каждой лепешки положите чайную ложку варёной сгущёнки.
- Затем аккуратно скрутите лепешки вокруг начинки, чтобы получить шарики. Сжимайте их лёгко руками с двух сторон, чтобы сформировать сырники.
- Обваляйте сырники в муке, чтобы они были покрыты тонким слоем.
- Разогрейте растительное масло на сковороде. Обжарьте сырники на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон. При этом убедитесь, что они равномерно прожариваются.
Готовые сырники с варёной сгущёнкой можно подавать горячими. Они будут сочными и ароматными, а начинка из варёной сгущёнки добавит им нежность и сладость в каждом кусочке. Приятного аппетита!