Компот из клубники — это освежающий напиток, который можно приготовить легко и быстро. В этом рецепте нам понадобятся только свежие ягоды клубники, вода и сахар. Заменить сахар при желании можно мёдом или другим подсластителем. Приготовление компота занимает немного времени, и его можно пить сразу же или хранить в холодильнике несколько дней.
Ингредиенты:
- 3 л воды,
- 900 г свежей клубники,
- 200-250 г сахара (по желанию).
Приготовление:
- Помойте клубнику и удалите плодоножки. Оставьте ягоды на сито, чтобы стекла лишняя влага.
- Положите клубнику в кастрюлю и добавьте воду.
- Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения. Затем уменьшите огонь и варите клубнику на медленном огне в течение 5-7 минут.
- По желанию можно добавить сахар для сладости. Перемешайте, чтобы сахар растворился.
- Уберите кастрюлю с огня и оставьте компот до полного остывания.
- Готовый компот из клубники можно подавать. Охладите его в холодильнике или налейте в стаканы со льдом.
Теперь у вас есть простой и безумно вкусный рецепт компота из свежей клубники. Насладитесь этим освежающим напитком в жаркий летний день или приготовьте его для ваших близких и друзей. Приятного аппетита!