Британский врач Дебора Ли поделилась своим мнением о лучшей и худшей каше для завтрака.
Специалист в разговоре с Express рекомендует овсянку, но не быстрого приготовления, как самый полезный вариант. Овсянка богата белком и клетчаткой, что помогает поддерживать уровень сахара и холестерина в крови, а также способствует длительному чувству сытости и помогает снизить вес.
Для получения максимальной пользы от овсянки, Дебора Ли рекомендует готовить её с молоком, которое содержит кальций, фосфор, витамин D и белок. Также можно добавить свежие фрукты, ягоды и орехи.
Также эксперт назвала худшую кашу для завтрака — это мюсли с добавлением шоколада.
"Самые нездоровые хлопья для завтрака — это хлопья для завтрака, наполненные сахаром и жиром и имеющие высокое содержание калорий. Британский кардиологический фонд определил мюсли с шоколадом как наименее полезный для здоровья вариант хлопьев", — сказала Дебора Ли.
Например, 50-граммовая порция мюсли с шоколадом содержит 227 калорий и 6,8 г насыщенных жиров. Если добавить 125 мл жирного молока, то калорийность увеличится до 308, а содержание насыщенных жиров до 11,8 г.