Устали от жары? Охладитесь банановым мороженым с изюмом, которое готовится с добавлением апельсина, корицы, молока и йогурта. Приготовление этого вкусного лакомства — несложная задача. Так зачем ждать?
Ингредиенты
- 5 бананов
- 2 чайные ложки молотой корицы
- 250 г йогурта
- 1/2 стакана изюма
- 2 апельсина
- 300 мл молока
- 1/2 чайной ложки морской соли
- 1 чайная ложка какао-порошка
Приготовление
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Очистите бананы, поместите их в форму для запекания и натрите на тёрке апельсиновую цедру (1/2 апельсина) для аромата. Выдавите сок апельсина. Полейте мёдом и посыпьте корицей. В разогретой духовке запекайте 20 минут.
- Смешайте жареные бананы с оставшейся в тарелке жидкостью, молоком и йогуртом. Затем добавьте в смесь сок оставшегося апельсина, добавьте немного морской соли, порошок корицы и изюм и хорошо перемешайте.
- Переложите содержимое в герметичный контейнер и уберите в морозилку. Дайте ему замерзнуть в морозильной камере примерно 7–8 часов. Как только мороженое застынет, добавьте сверху какао-порошок и подавайте.