Абрикосовый джем может быть приготовлен менее чем за 20 минут. Это рецепт варенья, который стоит попробовать!
В миске смешайте абрикосы, лимонный сок, цедру лимона, сахар, добавьте к этой смеси пектин. Разлейте смесь по банкам и накройте тканью. Оставьте банки на ночь. Заморозьте джем после того, как он застынет.