Яблочно-банановый пирог готовится с использованием простых ингредиентов, таких как яблочный соус, банан, ванильный экстракт, сахар, пищевая сода, корица, кукурузный крахмал и мускатный орех.
Выпечка получается ароматной, мягкой. Да и сочетание фруктов удачное. Яблоки дарят десерту кислинку, а бананы — сладость.
Ингредиенты
- 2 стакана муки
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка молотой корицы
- 170 мл растительного масла
- 1 чашка яблочного соуса
- 2 столовые ложки сахарной пудры
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 1,5 чайной ложки соли
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха
- 1,5 стакана сахара
- 2 чайные ложки ванильного экстракта
- 1 банан
Приготовление
- Разогрейте духовку до 175 градусов. Возьмите квадратную форму для пирога, смажьте маслом бока и дно формы.
- В миске смешайте растительное масло и сахар. Смешайте бананы, ванильный экстракт и яблочный соус в блендере. Вылейте эту смесь в миску с растительным маслом и сахаром.
- Возьмите другую миску и добавьте оставшиеся сухие ингредиенты, включая муку, пищевую соду, мускатный орех, корицу, кукурузный крахмал и соль. Теперь добавьте эту сухую смесь в приготовленную яблочно-банановую смесь. Хорошо перемешайте все ингредиенты. Вылейте тесто в форму для кекса и выпекайте в духовке примерно 20-30 минут.