Предлагаем вам простой рецепт салата с тунцом и овощами. Это вкусное и лёгкое блюдо, которое можно приготовить быстро и просто.
Для приготовления салата вам понадобятся следующие ингредиенты на две порции:
- 1 огурец,
- 1 морковь,
- 4 редиски,
- 1/2 банки консервированного тунца,
- 4 веточки свежего укропа,
- 1 пучок свежего салата.
Для приготовления заправки вам потребуется:
- 1 чайная ложка мёда,
- 2 столовые ложки оливкового масла,
- 3 столовые ложки лимонного сока,
- 1 щепотка соли,
- 1 щепотка свежемолотого чёрного перца.
Приготовление:
- Огурец, морковь и редис нарежьте тонкими кружочками.
- Салатные листья порвите на небольшие кусочки, а укроп мелко нарежьте.
- Для приготовления заправки смешайте мёд, оливковое масло и лимонный сок. Взбейте их вилкой, чтобы получилась однородная смесь.
- Посолите и поперчите салат по вкусу, затем добавьте приготовленную заправку и хорошенько перемешайте, чтобы овощи были равномерно покрыты соусом.
- Приготовленный салат выложите на большую тарелку и украсьте его кусочками тунца.
Салат с тунцом и овощами подавайте немедленно. Этот салат прекрасно подойдет для лёгкого обеда или ужина. Вы можете варьировать рецепт, добавляя или удаляя овощи в зависимости от ваших предпочтений. Приятного аппетита!