Хочется чего-нибудь сладкого, но не хочется готовить? Тогда вам пригодится этот рецепт трюфельных конфет "тирамису".
Это восхитительное лакомство с белым шоколадом внутри и тёмным шоколадом снаружи покорит ваше сердце.
Ингредиенты
- 2 чашки тёмного шоколада
- 2 чайные ложки какао-порошка
- 8 столовых ложек кофейного отвара
- 2 чашки белого шоколада
- 1 чашка сливочного сыра
Приготовление
- Нарежьте тёмный и белый шоколад, поместите их в две разные миски. Растопите белый шоколад в микроволновке. Добавьте сливочный сыр и кофейный отвар. Возьмите противень, застелите его пергаментной бумагой, сделайте круглые шарики из смеси сливочного сыра и белого шоколада. Охладите в течение 3 часов.
- Растопите в микроволновке тёмный шоколад. Смешайте с оставшимся отваром.
- Обмакните шарики из белого шоколада в растопленный тёмный шоколад, посыпьте какао-порошком. Уберите конфеты в холодильник минимум на 30 минут.