Мороженое из клубники и сливок: восхитительный десерт с кусочками ягод

В летнюю жару идеальным десертом станет нежное мороженое из клубники и сливок. Этот освежающий десерт с кусочками свежих фруктов обязательно понравится всем.

Чтобы приготовить мороженое из клубники и сливок, вам потребуются следующие ингредиенты:

Приступим к приготовлению:

  1. В блендере смешайте половину клубники и половину сахара, чтобы получить гладкое клубничное пюре. Оставшуюся клубнику нарежьте на небольшие кусочки.
  2. В том же блендере добавьте сливки, молоко, оставшийся сахар и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты до однородной консистенции.
  3. Добавьте нарезанную клубнику в смесь и аккуратно перемешайте.
  4. Вылейте полученную массу в контейнер для мороженого, предварительно охлаждённый в морозилке.
  5. Плотно закройте контейнер крышкой и поместите его в морозилку на 7-8 часов, чтобы мороженое полностью замерзло.

При подаче, дайте мороженому немного отойти от холода, чтобы оно стало более мягким и нежным. Подавайте в порционных чашках и наслаждайтесь ароматом и вкусом свежего клубничного мороженого, которое отлично справится с летней жарой.