Макароны c грибным соусом — идеальный вариант, чтобы побаловать своих близких!
Хрустящие грибы в сочетании с восхитительным вкусом сливочных макарон, приправленных майонезом, орегано, луком и чесноком.
Ингредиенты
- 90 г макаронных изделий
- 1 большая луковица
- 900 мл воды
- 1 чайная ложка орегано
- 5 чайных ложек майонеза
- 8 шт. грибов
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки растительного масла
- 2 столовые ложки молотого чёрного перца
- Соль по необходимости
Приготовление
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и вскипятите в ней воду. Отварите макароны и выложите их.
- Налейте в стакан 120 мл бульона от макарон, слейте оставшийся бульон.
- Нагрейте масло в сковороде, обжарьте лук и чеснок, добавьте в сковороду грибы вместе с орегано и обжаривайте около 2 минут. Приправьте солью и перцем.
- Влейте макаронный бульон вместе с майонезом и хорошо перемешайте.
- Добавьте макароны в приготовленный грибной соус и продолжайте помешивать, пока соус не загустеет.