Приготовьте быстрый овощной гарнир из запечённых соцветий брокколи.
Разогрейте духовку до 225 градусов. Застелите противень пергаментной бумагой. Разложите соцветия брокколи. Перемешайте с солью и 2 столовыми ложками оливкового масла. Запекайте 20–25 минут. Достаньте брокколи из духовки. Натрите чеснок и посыпьте им сверху на брокколи, затем сбрызните лимонным соком и оставшимся оливковым маслом. Перемешайте.