Предлагаем вам рецепт овсяной запеканки с фруктами и ягодами, который очень прост в приготовлении и обладает изысканным вкусом.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- овсяные хлопья (1 стакан),
- молоко (1 стакан),
- орехи (1/2 стакана),
- ягоды (горсть),
- яблоки (1 штукa),
- яйцо (1 штук),
- сахар (2 столовые ложки),
- сливочное масло (1 столовая ложка),
- корица и ваниль — по вкусу.
Приготовление
- Смажьте форму сливочным маслом.
- Затем измельчите орехи и нарежьте яблоки тонкими ломтиками.
- В большой миске смешайте овсяные хлопья, орехи, корицу, ваниль и сахар, тщательно перемешайте.
- В отдельной миске взбейте молоко с яйцом. Добавьте эту смесь к овсяным хлопьям и хорошо перемешайте.
- Затем добавьте в получившуюся смесь нарезанные яблоки и ягоды.
- Полученную смесь вылейте в подготовленную форму и разровняйте ее поверхность. Запекайте запеканку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40 минут, пока она не приобретет золотистую корочку.
Овсяная запеканка с фруктами и ягодами готова! Подавайте ее теплой или остудите и наслаждайтесь вкусным, сытным и полезным десертом. Приятного аппетита!