Как приготовить курицу с абрикосами и мускатным орехом

Вкусная курица, приправленная ароматным мускатным орехом, абрикосами и корицей, — настоящий деликатес.

Это блюдо продемонстрирует ваши кулинарные таланты и обязательно впечатлит гостей!

Ингредиенты

• 1 столовая ложка растительного масла
• 1 нарезанный лук
• 1 столовая ложка имбирной пасты
• 1 столовая ложка мускатного ореха
• 1 стакан овощного бульона
• 1 помидор
• 12 кусочков курицы
• 1 столовая ложка чесночной пасты
• 1 чайная ложка куркумы
• 1 чайная ложка молотой корицы
• 1 абрикос
• 1 горсть листьев мяты

Приготовление

1. Возьмите сковороду, добавьте 1/2 чайной ложки растительного масла, лук, чесночную пасту, имбирную пасту, куркуму, молотую корицу и мускатный орех, обжарьте ингредиенты, помешивая. Добавьте овощной бульон и варите около пяти минут.
2. Выложите кусочки курицы в сотейник, добавьте растительное масло и обжарьте их.
3. Добавьте приготовленный соус со специями и абрикосы к курице. Ещё немного потомите.