Запечённая курица с яблоками — простое и вкусное блюдо, которое приготовить легко и быстро. Рецепт предлагает шеф-повар Роман Трусов, эксперт KP.RU.
Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- одна куриная тушка,
- 300 г яблок,
- 0,5 ч. л. смеси перцев,
- соль — по вкусу.
Приготовление
- Начните с промывки и просушки тушки курицы с помощью бумажных полотенец. Затем посолите и поперчите курицу по своему вкусу.
- Вы можете использовать целые яблоки для начинки или порезать их на четвертинки, удалив семечки.
- Поместите курицу в рукав или утятницу и поставьте в предварительно разогретую духовку на температуру 180 градусов Цельсия. Время готовки зависит от веса тушки и обычно составляет от 40 до 60 минут.
После приготовления курица с яблоками будет ароматной, сочной и хорошо прожаренной снаружи. Подайте блюдо горячим, нарезав на порции. Сочетание птицы с сладкими и кислыми яблоками придает блюду особый вкус и аромат. Приятного аппетита!