В чём можно запанировать котлеты, кроме муки и сухарей?

Если у вас нет муки и сухарей для панировки котлет, то есть несколько альтернативных вариантов.

1. Вместо панировки котлеты можно обмакнуть в яйцо, которое предварительно нужно взболтать. Яичный белок поможет удержать соки внутри котлеты и предотвратить их пересыхание.
2. Кроме того, манку и любые хлопья также можно использовать для панировки котлет. Они даже могут улучшить вкус блюда.
3. Другие варианты включают использование кукурузной крупы, измельчённых овсяных хлопьев или тёртого сыра для панировки котлет.
4. Тёртый картофель, запеченный в духовке, также может послужить вариантом панировки.

Все эти альтернативные способы позволяют придать котлетам хрустящую корочку и обеспечить равномерное обжаривание. Выбирайте наиболее подходящий вариант в зависимости от ваших предпочтений и доступности ингредиентов.