Куриный суп с лапшой и яйцом: вкусный способ подкрепиться и восстановить силы

Суп с курицей, лапшой и яйцом — это простое блюдо, которое становится более интересным благодаря добавлению варёных яиц. Вкусный и питательный, этот суп идеально подойдет для семейного обеда.

Для приготовления данного супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

Приготовление

  1. Положите курицу в кастрюлю и залейте водой. После закипания удалите пену.
  2. Нарежьте крупно морковь и лук, добавьте их к курице. Варите около 40 минут.
  3. Откиньте овощи и курицу, процедите получившийся бульон и верните его в кастрюлю. Доведите до кипения, добавьте соль и перец. Поместите варёную лапшу и готовьте ее в бульоне около 7 минут.
  4. В это время сварите яйца вкрутую. После сварки остудите их, очистите и разрежьте пополам.
  5. Разлейте готовый суп по мискам. Добавьте кусочки курицы и половинки яиц. При желании украсьте зеленью.

Подавайте куриный суп с лапшой и яйцом горячим. Насладитесь вкусом и ароматом этого вкусного блюда. Приятного аппетита!