Вкусные домашние сырные палочки — это простой и быстрый рецепт, который обязательно понравится всем вашим близким. Это идеальное блюдо для закуски или как сопровождение к горячим обедам или ужинам. Благодаря минимальному количеству продуктов, вы сможете приготовить их легко, а также вовлечь в процесс приготовления даже своих детей.
Для приготовления вам понадобятся всего лишь три основных ингредиента:
- 300 г твёрдого сыра,
- 1 ст. л. муки,
- 1 яйцо,
- 70 мл растительного масла (для жарки).
Приготовление
- Натрите твёрдый сыр на мелкой терке и добавьте в него яйцо и муку. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная смесь.
- Если вы любите разнообразить вкус, вы также можете добавить разные специи или приправы по вашему вкусу.
- Сформируйте палочки из сырной смеси. Возьмите небольшую порцию смеси и раскатайте ее между ладонями, чтобы получился тонкий и длинный столбик. Повторите это действие с остальной смесью.
- Разогрейте растительное масло на сковороде и обжарьте сырные палочки до золотистого цвета. Обратите внимание, что они обжариваются очень быстро, поэтому следите за ними и переворачивайте, чтобы они равномерно прожарились.
- Как только сырные палочки станут золотистыми и хрустящими, достаньте их из масла и выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить излишки масла.
Теперь осталось только наслаждаться свежими и вкусными домашними сырными палочками. Они идеально сочетаются с любым соусом или просто можно наслаждаться их пикантным вкусом самостоятельно. Приятного аппетита!