Если у вас нет сил готовить, то попробуйте экспресс-рецепт этого аппетитного томатного супа с базиликом.
Ингредиенты
- 3 столовые ложки оливкового масла,
- 1 небольшой зубчик чеснока, измельчённый,
- 1 банка томатного супа (покупные консервы),
- ¼ стакана соуса маринара,
- вода,
- 1 чайная ложка нарезанного свежего орегано,
- ½ чайной ложки молотого чёрного перца,
- 1 столовая ложка нарезанного свежего базилика,
- 6 гренок с приправами по-итальянски,
- 2 столовые ложки тёртого сыра пармезан.
Приготовление
- Нагрейте оливковое масло в большой кастрюле на среднем огне. Добавьте чеснок и обжарьте 2–3 минуты. Добавьте томатный суп и маринару, а также воду.
- Добавьте орегано и перец, доведите до кипения. Уменьшите огонь до минимума и варите около 15 минут. Добавьте базилик.
- Разложите по тарелкам, сверху выложите гренки и сыр пармезан.