Как приготовить кофе мокко с корицей

Этот рецепт сочетает в себе три ароматных ингредиента: кофе, корицу и какао. Приготовьте себе вкусный мокко с корицей.

Ингредиенты 

• 1 чашка молока,
• 1/3 чашки зёрен молотого кофе (не используйте гранулы растворимого кофе),
• 2–3 столовые ложки сахара,
• 2 столовые ложки какао-порошка,
• 1 чайная ложка ванильного экстракта,
• 3/4 чайной ложки молотой корицы,
• 4 палочки корицы,
• взбитые сливки (по желанию).

Приготовление

1. В кофеварке смешайте кофе и молотую корицу. Приготовьте четыре чашки напитка.
2. Соедините в кастрюле молоко, сахар, какао и ваниль. Готовьте на среднем или слабом огне около 5-7 минут, пока не появятся маленькие пузырьки, время от времени помешивайте. Не кипятите смесь.
3. Разлейте горячую молочную смесь по четырём кофейным чашкам, затем добавьте кофе с корицей. Перед подачей украсьте палочками корицы и взбитыми сливками.