Карамельно-банановая овсяная каша на молоке — идеальный способ начать свой день с вкусного и сытного завтрака. Это нежное блюдо имеет сладкий карамельный привкус и дополнено сладкими ломтиками спелого банана. Приготовление этой каши от RussianFood. com довольно простое, и результат приятно удивит вас!
Вот что вам понадобится для одной порции:
— 300 мл молока,
— 50 г овсяных хлопьев,
— 35 г сахарной пудры,
— щепотка соли,
— 10 г сливочного масла,
— 1 спелый банан (по желанию).
Итак, приступим к приготовлению:
- В кастрюле соедините овсяные хлопья и сахарную пудру. Хорошо перемешайте.
- Поставьте кастрюлю на средний огонь и нагревайте, время от времени помешивая, пока сахарная пудра не начнет карамелизироваться.
- Постепенно вливайте горячее молоко, постоянно помешивая, чтобы предотвратить образование комков. Добавляйте молоко постепенно, чтобы избежать сильного бурления.
- Как только бурление утихнет, добавьте оставшееся молоко и щепотку соли. Тщательно перемешайте и доведите до кипения. Затем уменьшите огонь и варите кашу на среднем огне в течение 10-15 минут, пока каша не загустеет.
- Добавьте сливочное масло и хорошо перемешайте до полного растворения.
- Подавайте горячую карамельно-банановую овсяную кашу, украсив каждую порцию ломтиками спелого банана. Приятного аппетита и приятного начала дня с этим вкусным и питательным завтраком!