Соус тартар с укропом: идеальное дополнение к блюдам из рыбы и морепродуктов

Ароматный соус тартар с добавлением свежего укропа — это прекрасное дополнение к блюдам из рыбы и морепродуктов. Такой соус от сайта "Лайфхакер.ру" легко приготовить, и он отличается свежим и насыщенным вкусом.

Для приготовления вам понадобятся (на 3 порции):

• 1 солёный огурей,
• небольшой пучок свежего укропа,
• 250 г майонеза,
• 2 ст. л. лимонного сока,
• 1/4 ч. л. молотого чёрного перца.

Приготовление

1. Начните с того, что мелко нарежьте соленый огурец и свежий укроп.
2. Затем смешайте нарезанные ингредиенты с майонезом.
3. Добавьте свежевыжатый лимонный сок и немного молотого чёрного перца. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно смешались.
4. Поместите готовый соус тартар в холодильник на протяжении минимум одного часа, чтобы ароматы соединились и соус остыл и загустел. После этого он будет готов к подаче.

Соус тартар с укропом отлично сочетается с различными видами рыбы и морепродуктов. Положите его на блюдо рядом с главным ингредиентом или используйте его в качестве заправки. Насладитесь вкусом ароматного соуса тартар с укропом вместе со своими любимыми блюдами из рыбы и морепродуктов. Приятного аппетита!