Вот рецепт невероятно вкусных шоколадных сырников, которые просто тают во рту! Рецепт от сайта "Лайфхакер.ру" рассчитан на 4 порции.
Ингредиенты:
— 400 г творога,
— 1 яйцо,
— 5-6 чайных ложек сахара,
— 1 столовая ложка какао-порошка без сахара,
— 2-3 столовые ложки муки,
— 1-2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
- В миске разомните творог. Добавьте яйцо, сахар, какао-порошок и муку. Тщательно перемешайте, чтобы не осталось комков.
- Разделите полученную массу на несколько частей и сформируйте небольшие шарики сырников. Обваляйте каждый сырник в муке или, если хотите, в манной крупе.
- Разогрейте немного растительного масла на сковороде. Обжарьте сырники на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны, пока они не приобретут золотистый цвет.
- Выложите готовые шоколадные сырники на тарелку и подавайте, пока они тёплые или охлажденные.
Если хотите, посыпьте их сахарной пудрой или полейте шоколадным соусом для добавления дополнительного вкуса. Наслаждайтесь этим нежным шоколадным десертом и приятными впечатлениями!