Приготовление куриного филе с сыром и помидорами "София" — это прекрасный способ удивить и порадовать ваших гостей. Этот изысканный рецепт от Kedem.ru обещает превратить любое застолье в настоящий гастрономический праздник!
Для приготовления вам понадобятся следующие ингредиенты (на 2 порции):
— 2 куриных филе,
— 2 помидора,
— 50 г сливочного масла,
— 50 г прибалтийского сыра,
— 1 столовая ложка растительного масла,
— 1 пучок зелёного лука,
— соль и перец по вкусу.
Приступаем к приготовлению:
- Тщательно промойте и обсушите куриные филе.
- Посолите и поперчите каждое филе, затем смажьте их растительным маслом. Разложите филе на противне, предварительно покрытом пергаментной бумагой.
- Нарежьте сливочное масло на небольшие кусочки и распределите их сверху по филе.
- Нарежьте помидоры на тонкие ломтики и выложите их поверх филе.
- Посыпьте тёртым прибалтийским сыром филе с помидорами.
- Поставьте противень в предварительно разогретую до 180 градусов Цельсия духовку на 30 минут.
- После приготовления, достаньте филе из духовки и дайте немного остыть. Выложите на блюдо и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком.
Ваши румяные куриные кусочки с сыром и помидорами "София" готовы к подаче. Приятного аппетита!