Для приготовления спагетти на плите следует следовать определённым инструкциям, указанным на упаковке. "Лайфхакер.ру" поделился советами по правильной варке спагетти.
- Для варки спагетти на плите возьмите кастрюлю с широким дном и налейте в неё достаточное количество воды, примерно 1 литр на каждые 100 грамм спагетти. Поставьте кастрюлю на плиту и нагрейте воду до кипения.
- Когда вода закипит, добавьте в неё спагетти целиком, не ломая. Это позволит им равномерно вариться. Чтобы придать спагетти вкус, добавьте около 10 грамм соли или по вкусу.
- Помешивайте спагетти время от времени, чтобы они не слипались и равномерно варились.
- Время варки спагетти обычно указано на упаковке и составляет примерно 7-12 минут. Следуйте указаниям на упаковке, чтобы определить оптимальное время варки.
- Если вы предпочитаете спагетти "аль денте", то рекомендуется варить их минуту или две меньше, чтобы сохранить их упругими.
- После завершения времени варки, откиньте спагетти на дуршлаг и дайте им стечь.
Не рекомендуется промывать их водой, так как они могут потерять текстуру. Добавьте немного оливкового или подсолнечного масла, чтобы избежать склеивания. Отваренные спагетти теперь готовы к подаче. Можно подавать их с соусом на выбор и наслаждаться вкусным блюдом. Приятного аппетита!