Рецепт "Плов с курицей в рукаве" от сайта "Лайфхакер.ру" действительно очень удобен и прост в приготовлении. Для того, чтобы получить вкусный ужин, нужно всего лишь подготовить составляющие, положить их в пакет и поставить запекаться.
Ингредиенты (на 4 порции):
- 500-550 г куриного филе,
- 1 луковица,
- 1 морковь,
- 200 г риса,
- 4-6 зубчиков чеснока,
- 3 столовых ложки растительного масла,
- 400 мл воды,
- 1 чайная ложки приправы для плова,
- 1 чайная ложка соли.
Приготовление
- Подготовьте ингредиенты: нарежьте куриное филе на средние кусочки, морковь на соломку и мелко порубите лук.
- Промойте рис несколько раз под проточной водой.
- Смешайте кусочки курицы с морковью, луком, растительным маслом, солью и приправой для плова. Можно добавить куркуму для аромата.
- Завяжите одну сторону рукава для запекания. Выложите в рукав сначала рис, затем курицу с овощами. Добавьте чеснок. Влейте тёплую воду.
- Завяжите рукав с другой стороны и сделайте несколько отверстий сверху.
- Поместите рукав на противень и отправьте в духовку, разогретую до 180 °C, на 45 минут.
Ароматный и вкусный плов с курицей будет готов, не требуя много усилий. Приятного аппетита!