Этот рецепт домашних сырных палочек является простым и быстрым способом приготовления вкусной закуски. Даже дети смогут справиться с его выполнением.
Для приготовления этой закуски по рецепту от RussianFood. com вам понадобятся следующие ингредиенты:
- твёрдый сыр (300 г),
- яйцо (1 шт.),
- мука (30 г — примерно 1 столовая ложка с горкой),
- растительное масло (70 мл).
Приготовление
- Сначала натрите твёрдый сыр на мелкой терке, чтобы получить мелкую стружку. Затем добавьте в сырную стружку яйцо и муку, хорошо перемешайте, чтобы получилось однородное тесто.
- Разогрейте растительное масло на сковороде на среднем огне. Сформируйте палочки из сырного теста, для этого возьмите небольшую порцию теста и раскатайте его в виде палочки толщиной около 1 см и длиной примерно 10-15 см.
- Обжарьте сырные палочки на разогретой сковороде с растительным маслом до золотистого цвета с каждой стороны, затем выложите на бумажные салфетки, чтобы удалить излишки масла.
Вот и всё! Ваши домашние сырные палочки готовы к употреблению. Подавайте их горячими к чаю или оставьте остыть и наслаждайтесь этой вкусной и простой закуской. Приятного аппетита!