С этим традиционным английским бисквитом вы удивите близких десертом к чаю. Он получается нежным и очень вкусным. Рецептом поделилась группа В Контакте "Лучшие рецепты Повара".
Ингредиенты для бисквита:
Ингредиенты для начинки:
Приготовление:
1. В миске соедините масло с сахаром.
2. В другой ёмкости смешайте яйца и смешайте их с маслом. Взбейте всё миксером.
3. Постепенно в смесь введите муку и перемешайте ложкой.
4. Разделите тесто на две части и выпекайте два коржа.
5. Остудите коржи. Смажьте их между собой вареньем. Сверху пирог присыпьте сахарной пудрой.