Аппетитный "Медовик" без выпечки к чаю

Торт "Медовик" без выпечки выручит, когда требуется десерт к чаю. Его готовить проще простого. Данный рецепт из личной коллекции автора.

Ингредиенты:

• 400 г печенья (любого, но лучше всего — песочное).
• 400 г сметаны.
• 200 г сгущённого молока.
• 200 г масла.
• 2 столовые ложки меда.
• Ванильный экстракт или ванильный сахар.
• Орехи или шоколад для украшения.

Приготовление

1. В миске смешайте сметану, сгущённое молоко, масло, мёд и ванильный экстракт. Полученную смесь разогрейте на медленном огне, но не доводите до кипения, постоянно помешивая.

2. В форму для торта выложите слой печенья, затем нанесите на него слой смеси со сгущённым молоком. Повторяйте этот процесс, пока не закончится смесь и печенье. Последний слой должен быть из смеси.

3. Поставьте торт в холодильник на несколько часов, чтобы он пропитался и застыл.

4. После этого выложите блюдо на плоскую тарелку и украсьте по своему усмотрению: посыпьте крошкой орехов или шоколада, нарежьте ягодами или украсьте другими фруктами.