Нарядный салат с креветками украсит новогодний стол

Этот простой салат с креветками станет хитом новогоднего стола. Он получается лёгким и сочным, а разноцветные ингредиенты сделают его праздничным. Рецептом поделился сайт "Утро.ру".

Ингредиенты:

Приготовление

1. Овощи вымыть, просушить, нарезать и смешать в миске.

2. Креветки отварить, нарезать, добавить к овощам. Получившуюся смесь распределите по неглубоким чашкам.

3. В отдельной чашке перемешать йогурт, сметану. Посолить и поперчить смесь, взбить до однородной массы венчиком.

4. Залить им салат. В каждую чашку положить пару креветок.

5. Блюдо украсить помидорами. Также подойдут кусочки лайма, листья мяты.