Нежный салат с красной рыбой "как в кафе": ресторанное блюдо для праздничного стола без особых усилий

Салат "Нежный" с красной рыбой при всей своей простоте способен удивить даже искушённых гурманов. Его несложно готовить, и это блюдо заслуживает того, чтобы стать звездой вашего новогоднего стола!

Рецепт салата "Нежный" предоставлен дзен-каналом "Готовим с Калниной Нататьей".

Вам потребуется:

• 150 г слабосолёной красной рыбы;
• 2 яйца;
• 1 морковь;
• 2 картофелины;
• 1 свежий огурец;
• майонез.

Приготовление

1. Подготовьте овощи: натрите на крупной тёрке отварной картофель, морковь и яйца. Свежий огурец нарежьте мелким кубиком. Также кубиками порежьте слабосолёную красную рыбу, например, сёмгу.

2. Собираем слоёный салат.

• Первым слоем укладываем тёртый варёный картофель, сверху — тонкий слой майонеза.
• Второй слой — половина нарезанной красной рыбы, которую также слегка смазываем майонезом.
• Третий слой — тёртая отварная морковь плюс майонез.
• Четвёртый слой — кубики свежего огурца плюс майонез.
• Пятый слой — тёртые варёные яйца, смазанные майонезом.

3. Шестым, самым верхним слоем, укладываем оставшуюся половину нарезанной красной рыбы и украшаем салат зеленью.