"Гнездо глухаря" — идеальный салат для праздничного застолья. Это восхитительная закуска, которая не только радует глаз своим видом, но и завораживает уникальным вкусом, оставляющим незабываемое впечатление. Некоторые хозяйки опасаются взяться за приготовление этого угощения, боясь неудачи в кулинарии. Однако на самом деле салат сделать довольно просто. Рецептом поделился сайт attention.plus.
Ингредиенты:
Блюдо отличается яркой жареной картофельной соломкой, её легко приготовить. Натрите клубни на тёрке для корейской моркови, тщательно её отожмите. Обжарьте на растительном масле в сотейнике. Положите на полотенце из бумаги, чтобы избавиться от лишнего жира.
Нарежьте отваренные яйца, болгарский перец, лук, огурцы и копчёную курицу на маленькие кубики, добавьте специи и заправьте майонезом.
Возьмите салатницу, сначала положите в неё картошку, украсьте перепелиными яйцами.