У вас нет времени на приготовление полноценного завтрака, но хочется чего-то вкусного? Мы предлагаем идею — хрустящие тосты с яйцом и сыром, которые можно приготовить всего за 5 минут.
Этот рецепт, подобный тем, что подают в кофейнях утром, был представлен редакторами Marie Claire.
Вам потребуются следующие ингредиенты:
- Цельнозерновой хлеб;
- 2 куриных яйца;
- Сыр (предпочтительно твердые сорта);
- Соль, перец;
- Растительное масло для жарки.
И вот как приготовить этот восхитительный завтрак:
- Вырежьте середину из каждого ломтика хлеба, оставляя по два сантиметра с края. Обжаривайте хлеб с обеих сторон на сковороде.
- Разбейте яйцо в середину каждого ломтика хлеба. Жарьте яйца примерно 1-2 минуты, пока они не будут готовы.
- Положите ломтик сыра на первый тост и накройте вторым кусочком поджаренного хлеба. Продолжайте готовить сэндвич до полной готовности.
- Украсьте свой завтрак веточкой петрушки или любимой зеленью.
Теперь ваш быстрый и вкусный завтрак готов!