Иногда при варке рисовые зерна могут склеиваться, создавая не очень аппетитные комочки в каше. Промывание крупы перед варкой не всегда решает эту проблему. Тем не менее, существует простой способ, который гарантирует получение идеального гарнира каждый раз.
Чтобы достичь этого, добавьте в процесс варки риса один дополнительный компонент — столовый уксус. На два литра воды вам потребуется всего одна столовая ложка уксуса. Добавляйте уксус после того, как вода закипит. Этот шаг предотвратит склеивание зерен риса и придаст гарниру белоснежный вид, обеспечивая вам идеальный результат каждый раз.