В Европе овощи проходят отбор по красоте - уродливые корнеплоды продают по сниженной цене в Швеции, а также во Франции и Великобритании.
Об этом пишет издание The local.se со ссылкой на директора стокгольмского магазина Coop. Продукты питания, имеющие нормальные пищевые качества, но отличающиеся внешне, продают отдельно со скидками - к примеру, уродливые клубни картофеля предлагаются как "отлично подходящие для пюре".
Это поможет снизить объемы пищевых отходов, полагают специалисты. Первый магазин, делающий скидку для покупателей некрасивых продуктов, был открыт во Франции 15 лет назад.
Читайте также: Как купить советский танк? Инструкция от американских журналистов
Испанке запретили продавать Солнце на аукционе eBay
В Киргизии решили прикрыть торговлю оружием в школах и больницах
Ларьки на колесах помогут народу пережить рост цен