В Союзе немецких пивоваров сообщили, немецкий закон о чистоте пива 1516 года, известный также под названием "Райнхайтсгебот", может быть внесен в список культурного наследия ЮНЕСКО. Соответствующий запрос был направлен на прошлой неделе в Министерство культуры Баварии и в ООН.
Согласно "Райнхайтсгеботу", в состав пива должны входить лишь ячмень, хмель, дрожжи и вода. Напиток, который включает в себя дополнительные ингредиенты, пивом называться не имеет права.
Читайте также: Белорусская традиция валяния валенок станет наследием ЮНЕСКО
Президент Союза немецких пивоваров Ханс-Георг Айлс подчеркнул, что свой статус "пивной державы" Германия заслужила именно благодаря закону о чистоте пива. Закон о чистоте пиво может быть включен в список нематериального наследия к своему 500-летию в 2016 году.
Добавим, что Россия представлена в списке нематериального культурного наследия ЮНЕСКО устным творчеством староверов Забайкалья и героическим эпосом якутов Олонхо.
Достоин ли "Райнхайтсгебот" нематериального культурного наследия ЮНЕСКО?