Забудьте о дорогих кремах — секрет упругой кожи часто прячется в самой обычной пище. Коллаген, отвечающий за молодость и плотность кожи, можно активизировать с помощью орехов. Эти маленькие, но мощные "эликсиры молодости" насыщают организм нутриентами, без которых коллаген просто не синтезируется.
Почему орехи так важны для кожи
С возрастом естественная выработка коллагена снижается — появляются морщины, кожа становится тоньше. Но если обеспечить организм строительными материалами для этого белка, процесс можно замедлить. Витамины A, C, E, B-группа, медь, цинк и растительные жиры — всё это активаторы коллагена, и многие из них содержатся в орехах.
Вот три вида, которые особенно ценны для кожи.
Миндаль
- Миндаль — настоящий кладезь питательных веществ для кожи: белки, медь, цинк, витамины B1, B5, B6, кальций, витамин Е и магний. Эти компоненты не только помогают вырабатывать коллаген, но и защищают от стресса — одного из врагов красивой кожи. Лучше выбирать сырой миндаль или натуральное миндальное масло без добавок.
Каштаны
- Каштаны — редкие орехи, в которых есть витамин С. Он защищает кожу от разрушения коллагена и укрепляет иммунитет. Всего горсть (¼ стакана) даёт треть суточной нормы витамина C. Идеально — жареные каштаны без масла: вкусные и полезные.
Грецкие орехи
- Омега-3, витамин Е, витамины группы В и цинк делают грецкие орехи суперфудом для кожи и мозга. Они помогают стабилизировать уровень сахара в крови, что особенно важно, ведь резкие скачки инсулина могут замедлять выработку коллагена и провоцировать кожные проблемы.
Главное — регулярность
Включив эти орехи в рацион, вы не только улучшите питание кожи, но и естественно простимулируете выработку коллагена. Молодость действительно начинается изнутри.