Регулярное употребление фруктов приносит огромную пользу организму, но не все их свойства широко известны. Киви — настоящий суперфрукт, который не только питателен, но и помогает в профилактике множества заболеваний.
Когда речь заходит о киви, многие сразу вспоминают его пользу для пищеварения. Однако этот фрукт способен на большее! Он укрепляет иммунитет, улучшает дыхательную систему и даже помогает замедлить старение клеток.
Как утверждает врач-терапевт и диетолог Карлос Андрес Сапата, которого называют "Доктором фруктов": "Если вы едите один или два киви каждый день, это значительно снижает заболеваемость респираторными инфекциями. Или, по крайней мере, они продержат вас на день или два меньше, чем обычно".
Секрет в высоком содержании витаминов C, E и K, которые играют ключевую роль в поддержке иммунной системы. Исследование, опубликованное в British Journal of Nutrition, показало, что регулярное употребление киви у пожилых людей уменьшает частоту и длительность заложенности носа. Кроме того, антиоксиданты, содержащиеся в этом фрукте, помогают снизить воспаление в легких и замедлить старение клеток.
Помимо укрепления иммунитета, киви обладает и другими полезными качествами:
Богат клетчаткой - особенно зеленый сорт, который помогает при запорах.
Содержит актинидин - фермент, улучшающий переваривание белков и работу кишечника.
Рекордсмен по витамину C - в киви его почти вдвое больше, чем в апельсине. Один средний плод покрывает до 85% суточной нормы этого витамина!
Поднимает настроение - низкий уровень витамина C связан с депрессией и тревожностью, а регулярное употребление киви помогает улучшить эмоциональное состояние.