Забудьте о вредных перекусах: этот орех сделает ваше питание идеальным

Новое исследование, проведённое в Пенсильванском университете, показало, что простая замена перекусов на орехи пекан помогает не только снизить уровень холестерина, но и сделать питание гораздо полезнее. Особенно заметны результаты у людей с метаболическим синдромом.

Эти орехи — настоящий суперфуд: они богаты полифенолами, полезными жирами и клетчаткой, которые поддерживают здоровье сосудов и регулируют уровень "плохого" холестерина.

Участники исследования, которые ежедневно добавляли пекан в рацион, показали улучшения почти по всем показателям: снизился общий холестерин, ЛПНП, триглицериды и даже соотношение между "плохим" и "хорошим" холестерином.

Кроме пользы для сердца, у людей также улучшилось общее качество питания — рацион стал ближе к рекомендациям по здоровому питанию, особенно благодаря ненасыщенным жирам и клетчатке из пекана.

Исследователи советуют чаще включать в рацион продукты, богатые полифенолами — например, орехи пекан, фрукты, овощи и цельнозерновые продукты. Это легко, вкусно и полезно.