Витамин B12 играет ключевую роль в работе организма: он участвует в образовании красных кровяных телец, поддерживает здоровье нервной системы и участвует в синтезе ДНК. Однако, поскольку организм не вырабатывает его самостоятельно, получить этот витамин можно только с пищей или добавками.
Дефицит B12 развивается постепенно, а его симптомы часто принимают за другие болезни. Важно распознать их вовремя, чтобы избежать серьёзных последствий.
Основные признаки дефицита витамина B12
Постоянная усталость и мышечная слабость
Организм испытывает нехватку кислорода из-за снижения числа эритроцитов, что приводит к хронической усталости, не проходящей даже после отдыха.
Проблемы с нервной системой
- Онемение и покалывание в конечностях (парестезия)
- Внезапные болевые ощущения, похожие на удары током
- Проблемы с координацией и частые падения
Перепады настроения и когнитивные нарушения
- Раздражительность, тревожность, депрессия
- Проблемы с памятью, концентрацией, "затуманенность" сознания
Анемия и связанные симптомы
- Бледность кожи, возможная желтушность
- Одышка даже при лёгкой нагрузке
- Головокружение, частые обмороки
Желудочно-кишечные проблемы
- Потеря аппетита, необъяснимая потеря веса
- Воспаление языка (глоссит), язвы во рту
Проблемы со зрением
- Нечёткое зрение, повышенная чувствительность к свету
- Затруднённая фокусировка
Кому грозит дефицит B12?
Наиболее подвержены:
- Вегетарианцы и веганы (B12 содержится в продуктах животного происхождения)
- Пожилые люди (с возрастом усвоение витамина ухудшается)
- Люди с болезнями ЖКТ (целиакия, болезнь Крона)
- Пациенты после операций на желудке
- Те, кто принимает лекарства от кислотного рефлюкса или метформин
Суточная норма витамина B12
- Взрослым — 2,4 мкг
- Беременным и кормящим — 2,6-2,8 мкг
- Детям — от 0,4 до 1,8 мкг (по возрасту)
При нехватке витамина рекомендуется обогащённое питание (мясо, молочные продукты, яйца) или приём добавок.