Употребление 250 миллилитров свекольного сока в день может способствовать снижению давления и улучшению здоровья сердца, утверждают эксперты Британского фонда сердца (BHF).
Старший диетолог BHF Виктория Тейлор рекомендует регулярно пить сок из свёклы, так как он помогает нормализовать давление и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.
По мнению экспертов, польза свёклы заключается в содержании нитратов. Если вам не нравится этот овощ, они советуют включить в рацион другие продукты, богатые теми же полезными веществами, например, капусту, шпинат, сельдерей, бананы и клубнику.
BHF подчёркивает, что правильное питание, включающее цельнозерновые продукты, овощи и фрукты, а также отказ от алкоголя, сладостей и соли, является лучшим способом поддержания артериального давления в норме.