Многие задумываются, что произойдёт, если съесть мандарины вместе с косточками. Считается, что в косточках содержатся полезные вещества, но стоит разобраться, насколько они безопасны и могут ли действительно принести пользу.
Польза мандариновых косточек
Диетолог Марият Мухина утверждает, что мандариновые косточки действительно содержат ценные вещества:
- Витамин B17 и витамин С
- Минералы: магний, кальций, калий
- Эфирные масла и фитонциды
Положительное воздействие:
- Профилактика онкологии. Витамин B17, содержащийся в косточках, может снизить риск развития раковых клеток. Для профилактики достаточно съедать 1-2 косточки в день.
- Антиоксиданты. Эти вещества поддерживают молодость организма, борются со свободными радикалами и улучшают состояние кожи.
- Косметический эффект. Эфирные масла и фитонциды, содержащиеся в косточках, используются для борьбы с акне и других кожных проблем.
Возможный вред
Однако употреблять мандариновые косточки нужно с осторожностью:
- Риск отравления. Большое количество косточек может вызвать дискомфорт в желудке и привести к интоксикации.
- Горечь и трудности с перевариванием. Сами косточки плотные и трудноперевариваемы, что может стать проблемой для чувствительного желудка.
Заключение
Мандариновые косточки могут быть полезны в небольших количествах. Достаточно 1-2 косточек в день, чтобы воспользоваться их антиоксидантными и профилактическими свойствами. Однако злоупотреблять ими не стоит, чтобы избежать возможных негативных последствий.