Ученые из Гарвардской Школы стоматологической медицины обнаружили, что сочетание брокколи, киви и миндаля обладает сильным отбеливающим эффектом для зубов.
Исследование, результаты которого опубликованы в Journal of Dental Research, длилось шесть месяцев и включало 200 добровольцев. В ходе эксперимента участники придерживались диеты с особыми натуральными продуктами.
Оказалось, что ферменты в брокколи, киви и миндале эффективно осветляют зубную эмаль, не повреждая ее. Этот подход особенно актуален на фоне побочных эффектов традиционных методов отбеливания.
Открытие вызвало интерес у производителей средств по уходу за полостью рта, которые уже тестируют новые формулы на основе этих продуктов. Ожидается, что клинические испытания завершатся до конца года.