Некоторые комбинации продуктов могут оказать негативное влияние на организм, приводя к нарушениям в работе желудочно-кишечного тракта и затруднению всасывания важных микроэлементов. Например, смесь кофе или чая с пищей, содержащей много кальция или железа, не рекомендуется. Об этом сообщила гастроэнтеролог Екатерина Федосьина.
Кроме того, врач советует воздержаться от употребления алкоголя вместе с жирной пищей, чтобы избежать проблем с пищеварением. Также спиртные напитки могут оказать негативное воздействие на желудок, если их запивать острыми или кислыми блюдами. Важно отметить, что кальций может помешать усвоению железа.
Как отмечает Федосьина, в большинстве случаев пищеварительная система успешно справляется с обычными нагрузками, однако указанные комбинации продуктов могут представлять особую опасность для людей, страдающих заболеваниями пищеварительного тракта, сообщает Газета. Ru.