Доктор медицинских наук, профессор Владимир Попов, специалист кафедры терапии с курсом фармакологии и фармации Университета РОСБИОТЕХ, рассказал о продуктах, которые помогут справиться с изжогой.
Владимир Попов в разговоре с РИА Новости посоветовал обратить внимание на цельнозерновые крупы (овсянка, кускус, бурый рис), морковь, свёклу, кабачки, спаржу, брокколи, зелёную фасоль, некислые фрукты и добавить их в свой рацион. Эти продукты содержат много клетчатки, которая надолго обеспечивает чувство сытости и помогает избежать переедания, вызывающего изжогу.
Также для нейтрализации кислоты желудочного сока подойдут щелочные продукты, такие как цветная капуста, дыня, бананы и орехи.
По мнению специалиста, пищевые привычки тоже играют важную роль в профилактике и лечении изжоги. Не рекомендуется пить воду, чай или кофе сразу после еды, последний приём пищи должен быть не позднее чем за два-три часа до сна. Важно есть медленно, тщательно пережёвывая пищу.
Кроме того, курение увеличивает выработку соляной кислоты в желудке и повышает кислотность желудочного сока, вызывая раздражение и микроожоги слизистой оболочки пищевода.