Диетолог Елена Соломатина прокомментировала "Вечерней Москве" распространённое в социальных сетях мнение о том, что похудеть на пиве проще, чем на фруктовых соках, из-за меньшего содержания сахара в этом напитке. Однако она предупредила, что у "пивной" диеты есть другие подводные камни, которые могут нанести вред здоровью человека.
Специалист признала, что фруктовые соки действительно имеют высокую калорийность из-за содержания сахаров. Но в пиве присутствует более опасное для снижения веса вещество.
"Безусловно, в пиве не так много сахара, как в сладких соках, но в этом напитке содержится мальтоза. Она повышает уровень глюкозы в крови значительно сильнее сахара, поэтому гликемический индекс пива очень высокий", — поделилась Елена Соломатина.
Врач подчеркнула, что похудеть на пиве очень сложно и даже опасно для здоровья, особенно если лишний вес связан с инсулинорезистентностью. Кроме того, она напомнила, что в пиве содержится алкоголь, который губителен для здоровья.
"Пиво замедляет обмен веществ, а калории из хмельного напитка сразу же усваиваются. Поэтому не стоит даже пытаться сесть на "пивную" диету, иначе вместо стройной фигуры можно остаться с лишними килограммами и получить серьёзные проблемы со здоровьем", — отметила эксперт.
Диетолог рекомендовала худеть на овощных соках, поскольку они обладают низкой калорийностью и богаты витаминами. В качестве примера она привела томатный и капустный соки, которые хорошо подходят для снижения веса.