The Mirror: снизить риск сахарного диабета помогут бананы

Овсяные хлопья, которые нужно готовить не менее 20 минут, являются отличным вариантом для завтрака, так как они содержат витамины и минералы, не повышают уровень сахара в крови и замедляют всасывание глюкозы, сообщает The Mirror. Полезными также будут бананы, которые можно использовать вместо джема или сгущённого молока.

"Овсянка. <…> Важно её правильно выбирать! Покупайте те овсяные хлопья, которые надо варить минимум 20 минут. Именно такой вариант содержит витамины и минералы, которые принесут только пользу. Что касается быстрорастворимых "каш-минуток", то они бесполезны: сладкие, не дадут насыщения, но прибавят лишних килограммов", — сказано в публикации.

Во время завтрака можно есть цельнозерновой хлеб, на который можно положить сыр, отварную куриную грудку, авокадо или варёное яйцо. Такой хлеб полезен, медленно усваивается и не вызывает резкого скачка сахара в крови.

Жирная рыба может стать хорошей альтернативой сосискам и бекону. Она способствует улучшению работы сердечно-сосудистой системы, делает кожу более здоровой и в целом повышает общее самочувствие.

Также рекомендуется выбирать свежие фрукты вместо соков. Апельсиновый сок полезен за завтраком только в том случае, если он сделан самостоятельно. Покупной сок может повысить уровень сахара в крови и усилить чувство голода.